Un massif de plein soleil constitué d’aromatiques est ici délimité par deux types de bordures végétales : l’une étant constituée de Bégonias et l’autre par de petits Buis communs taillés. Le choix du Buis évoque les jardins classiques dits « à la française ». Cette espèce était au XVIIe siècle un incontournable pour le dessin des jardins. Les Bégonias viennent renouveler cette vision et se parent d’une floraison spectaculaire par son abondance et sa durée. Notons que les fleurs de Bégonias peuvent être consommées : elles possèdent une saveur acidulée proche de l’oseille. C’est donc une bordure qui pourrait très bien servir au potager.
