Topinambour

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Plante invasive
Plante envahissante Plante allergisante Plante toxique

Helianthus tuberosus

  • Origine AmĂ©rique du Nord

  • Hauteur maximale2.00 - 2.50 m

  • Largeur maximale0.40 - 0.50 m

  • Type de plante Massif

  • Type de feuillage Caduc

  • Couleur de floraison Jaune

  • CatĂ©gorie Annuelle

  • Mois de floraison

    j f m a m j j a s o n d
    jaso
MellifĂšre Comestibles

Cette grande plante vivace de la famille Asteraceae cousine du tournesol est aussi appelé poire de terre, artichaut de Jérusalem ou truffe du Canada. Elle est en effet cultivée pour ses tubercules comestibles qui ont un goût proche de celui de l'artichaut. C'est aussi une plante fourragÚre et sa floraison jaune est trÚs appréciée au jardin car elle est à la fois ornementale et mellifÚre. TrÚs rustique, le Topinambour apprécie les sols frais et le plein soleil. Il faut veiller à contrÎler son développement car cette espÚce peut se montrer envahissante en se multipliant rapidement.

Par Ludwik Polak — https://atlas.roslin.pl/plant/7119, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=92129907

Par AnRo0002 — Travail personnel, CC0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=35233813

Par Steve Hurst, USDA-NRCS PLANTS Database — http://plants.usda.gov/java/profile?symbol=HETU&photoID=hetu_012_ahp.tif, Domaine public, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=16180844

Cette plante est-elle adaptée à votre jardin ?

Un sol et un ensoleillement idéal ?

Chaque plante a des besoins diffĂ©rents. Son bon dĂ©veloppement dĂ©pend de ce que le sol peut lui offrir et d’une exposition adaptĂ©e.

Attention, cette plante invasive va notamment se plaire dans les conditions suivantes :

  • Type de sol Calcaire Argileux

  • HumiditĂ© de votre sol Frais

  • Exposition EnsoleillĂ©

Une plante adaptée à votre paysage ?

Vous habitez dans un paysage unique, identitaire de ce coin de France. Quelques vĂ©gĂ©taux exotiques apportent une touche d’originalitĂ©. Il est cependant conseillĂ© de planter en majoritĂ© des essences locales, garantes de notre patrimoine.

  • Contexte urbain Centre-bourg Campagne PĂ©riphĂ©rie

Coteaux

La topographie permet de bénéficier de belles vues sur le paysage.

Sur le flanc du coteau, mon paysage se compose d’habitations en pierre de tuffeau de caves troglodytiques et de quelques boisements.

...Voir ce paysage

Cultures

Les habitations sont dispersées en bourgs ou en hameaux.

Mon paysage se compose de grandes parcelles agricoles, entourant parfois quelques arbres isolĂ©s. L’espace y est ouvert, offrant des vues larg...Voir ce paysage

Cette plante est reconnue comme invasive !

Elle peut facilement envahir votre jardin et empĂȘcher les autres plantes de pousser. Elle ne doit pas ĂȘtre plantĂ©e. Choisissez d’autres plantes pour agrĂ©menter votre jardin.

Les plantes invasives colonisent souvent de nombreux paysages
 soyez vigilants ! Voir toutes les invasives

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Par Ludwik Polak — https://atlas.roslin.pl/plant/7119, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=92129907 Par AnRo0002 — Travail personnel, CC0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=35233813 Par Steve Hurst, USDA-NRCS PLANTS Database — http://plants.usda.gov/java/profile?symbol=HETU&photoID=hetu_012_ahp.tif, Domaine public, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=16180844

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